onze wijnen
met liefde voor u         geselecteerd

onze wijnen
met liefde voor u geselecteerd

Rode wijnen

Fronton, Zuidwest Frankrijk

De Negrette druif is een unieke druif die enkel voorkomt in Zuidwest Frankrijk. De kersenrode wijn heeft een ronde en plezierige smaak en een bloemig aroma van violet en cassis, met een afdronk van laurier. De wijn komt het best tot zijn recht bij een serveertemperatuur van 12 tot 13 graden en combineert heerlijk bij tapas en gegrild vlees.

Houdbaar: 3 jaar

Comte Tolosan, Cotes du Lot, Zuidwest Frankrijk

Deze rode wijn bestaat uit de Malbec en Merlot druiven. Deze stevige wijn is soepel, midden droog tot fris. De aroma’s bestaan uit kersen en chocolade met een hint van tabak en laurier. Een typische Cahors wijn met veel tannines en subtiele tonen. De wijn komt het best tot zijn recht bij een serveertemperatuur van 12 tot 13 graden en combineert heerlijk bij lamsvlees en gerijpte kazen.

Houdbaar: 3 jaar

Gaillac, Fronton Cahors, Zuidwest Frankrijk

Deze dieprode wijn bestaat uit Malbec, Negrette, Braucol en Shiraz druiven, vervaardigd middels een traditionele vinificatie met aroma’s van zwarte kersen, pruimen en cassis met subtiele smaaktonen van chocola en vanille. De wijn komt het beste tot zijn recht bij een serveertemperatuur van 16 tot 18 graden en combineert heerlijk bij gevogelte, fois gras, en desserts met chocolade. De wijn is eveneens geschikt als apero dinotoire, startend als aperitief en overgaand in het diner.

Houdbaar: 4 jaar

Witte wijnen

Comte Tolosan, Cotes du Lot, Zuidwest Frankrijk

Deze wijn van de Sauvignon blanc druif heeft een uitbundig aroma van citrus en ander exotisch fruit. De smaak is fris en delicaat met citrusfruit, kruisbessen en een toon van kruiden. De wijn komt het best tot zijn recht bij een serveertemperatuur van 8 tot 10 graden en combineert heerlijk bij gegrild vlees, vis, salade of als aperitief.

Houdbaar: 2 jaar

Rosé

Comte Tolosan, Cotes du Lot, Zuidwest Frankrijk

Deze zachte, ronde rosé wijn van 100% Gamay druiven heeft aroma’s van aardbeien, frambozen, en exotische vruchten. De wijn komt het best tot zijn recht bij een serveertemperatuur van 10 tot 12 graden en combineert heerlijk met salades, pasta, gegrilde groente, vis en charcuterie of als aperitief.

Houdbaar: 2 jaar

Mousserende wijnen

Prosecco: Veneto, Italië

Lichte zachte mousse, sappig en verfrissend, met een lekker licht bittertje. Glera en prosecco druif, bruisend en opwekkende wijn. Past goed bij salades, voorgerechten, aperitief, borrelhapjes en vis. De wijn komt het best tot zijn recht bij een temperatuur van 6 tot 7 graden.

Houdbaar: 2 jaar

Cava: Xa-Rello, Macabeo, Parellada, Spanje

Deze mousserende wijn is lekker in combinatie met zalm, geitenkaas, oesters en Ceviche. De wijn komt het best tot zijn recht bij een serveertemperatuur van 6 tot 7 graden.

Houdbaar: 2 jaar

Fronton, Zuidwest Frankrijk

Onze wijnen worden geproduceerd van de Negrette druif in Fronton,
Zuidwest Frankrijk. De kersenrode wijn heeft een ronde en plezierige smaak en een bloemig aroma van violet en cassis, met een afdronk
van laurier.

De wijn komt het best tot zijn recht bij een serveertemperatuur van
12 tot 13 graden en combineert heerlijk bij tapas en gegrild vlees.

Met veel trots hebben wij gewerkt voor